胡萝卜最好吃最简单的方式当然是清炒了,我们只需要将胡萝卜剥皮清洗干净,切成一条一条的细丝,再往锅中加入一点点的清油,先开打火持续翻炒3分钟左右然后转小火慢慢煸制,期间加入一点盐和酱油,等到胡萝卜变得软糯之后就可以出锅了。
用料:腊肉、胡萝卜、大蒜、食用油、生抽。
方法:1、首先我们将腊肉清洗干净切成片放在一旁备用,胡萝卜削皮也切成片放在一旁备用。
2、空锅烧热倒入食用油,把腊肉放入锅中炒制翻炒两圈后倒入胡萝卜开大火继续翻炒。
3、快出锅前加入一点点的生抽和切好的大蒜,因为腊肉本身就是咸的所以我们不需要加入食用盐就可以出锅装盘了。
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