鹿肉高压锅压多久能熟

摘要鹿肉高压锅压在180℃的温度，约30分钟左右即可熟。具体熟的时间要根据鹿肉的质地来决定，如果是原料大的话，建议将鹿肉切成小块，这样可以减少压熟的时间，而且高压锅遇到原料，即使你设定的时间长了点，鹿肉也不会焦糊，因为高压状态下，温度在稳定，使···

鹿肉高压锅压在180℃的温度，约30分钟左右即可熟。具体熟的时间要根据鹿肉的质地来决定，如果是原料大的话，建议将鹿肉切成小块，这样可以减少压熟的时间，而且高压锅遇到原料，即使你设定的时间长了点，鹿肉也不会焦糊，因为高压状态下，温度在稳定，使得鹿肉能够慢慢均匀变得熟透。

鹿肉的做法

鹿肉高压锅压多久能熟

1、烤鹿肉

首先将鹿肉放入盘子中，然后加入料酒、生姜、葱、冰糖、蒜苗等调料，搅拌均匀，再将盘子放入烤箱中，在150℃左右上烤20分钟，转180℃，刷上油腌一下后，再烤10-15分钟，直到肉变色即可出锅。

2、煮鹿肉

首先将鹿肉放入锅中，加入料酒、盐、葱、姜等调料拌炒一下，然后加入适量的水，大火煮滚后，转小火炖煮2小时即可。

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