可以在盛放芝士南瓜汤的汤盆上面覆盖一层保鲜膜后放进冰箱的保鲜层保存,因为常温下的食物容易滋生一些微生物和细菌,而冰箱的保鲜原理是降低食物的温度使细菌的活性降低甚至可以使有的细菌进入休眠状态,所以放入冰箱保存芝士南瓜汤非常适用,覆盖一层保鲜膜也能保障食物不串味道帮助锁鲜。
芝士中除了含有大量蛋白质以外还含有许多微量元素,能保障人体每天必须营养物质的摄入,而且相比较其它具有同样作用的食物而言,芝士中的营养物质更容易被人体吸收。
其次南瓜还具有降血糖的功能,糖尿病的病人也可以放心食用,不止如此,作为高膳食纤维食物,南瓜汤可以帮助消化促进肠胃蠕动,就算与芝士一同烹饪食用,对身体也没有任何负担。
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