黄瓜最好吃的做法当然是的拍黄瓜啦。只需要配上白糖、米醋、盐、芝麻油、大蒜等配料调制而成的料汁,均匀的淋潵在切好的黄瓜段上,一道简单且美味的拍黄瓜就做好了。
五味黄瓜条
用料:黄瓜、干辣椒、花椒、食用盐、白糖、生抽、香醋、食用油。
做法:1、首先我们先将黄瓜清洗干净,切成条和着盐一起放在一旁腌制备用。
2、起锅烧油,锅中加入花椒、干辣椒爆香。等油中完美沁入了这两种食材的香味之后转小火开始调配料汁。
3、碗中加入白糖、花椒、生抽、盐、香醋搅拌均匀,再淋上滚烫的辣椒油,一股脑的倒在黄瓜之上,一道美味的五味黄瓜就做好了。
声明:泡知生活所有作品均有版权,严禁转载/采集等行为,泡知生活保留诉讼权益.