玉米的功效与作用，玉米煮多久会熟

玉米的功效与作用是提供能量、促进消化、保护心脏、促进生长发育、缓解压力、促进美容等，以促进生长发育为例，玉米中含有丰富的维生素B和矿物质，如铁、锌、钙等，可以促进生长发育，增强免疫力。玉米是一种营养丰富、多功能的食物，适合各个年龄段的人群食用，其它详细的内容如下。

玉米的功效与作用

1、提供能量：玉米是一种高能量的食品，它含有丰富的碳水化合物，可以为身体提供所需的能量。

2、促进消化：玉米中含有丰富的纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化食物，缓解便秘。

3、保护心脏：玉米中含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇水平，保护心脏健康。

4、缓解压力：玉米中含有丰富的镁元素，可以缓解压力，改善睡眠。

5、促进美容：玉米中含有丰富的维生素C和E，可以抗氧化，促进肌肤健康，减缓皮肤衰老。

玉米煮多久会熟

玉米煮10~15分钟会熟。玉米的煮熟时间取决于玉米的大小和品种，以及煮的方式。通常情况下，将整个玉米放入水中煮沸，然后转小火煮熟，需要约10-15分钟。如果将玉米切成小块，煮沸后再煮约5-7分钟即可。

玉米需要煮熟的原因是因为玉米中含有一种叫做淀粉质的物质，这种物质在生的玉米中是难以消化的。经过煮熟，淀粉质就会变得更容易消化，同时也能够破坏玉米中的细菌和病毒，保证食品的安全。

需要注意的是，如果煮的时间过长，玉米会变得过软，口感不佳。因此，在煮玉米的时候需要掌握好时间，以保证煮熟而不过熟。