菲仕乐高压锅和汤锅哪个好

菲仕乐高压锅好。它可以通过高压让食材更快地熟透，并且可以大幅度减少烹饪时间，还能保留食材的营养成分和口感。此外，由于其密封性好，菲仕乐高压锅内的汁液也不容易挥发，能够更好地保持食材的鲜美。而汤锅则适合长时间炖煮，是用来制作老火靓汤等的好选择。

菲仕乐高压锅和汤锅的区别

菲仕乐高压锅和汤锅的区别还在于它们的构造、材质和功能上的不同。高压锅通常采用优质钢材或铝合金制作，并且具有可靠的密封性能，以便在烹饪时防止蒸汽泄漏。而汤锅则采用陶瓷、铸铁或不锈钢等材质制作，可以长时间地保温。此外，高压锅适用于快速烹饪各种食材，而汤锅则更适合炖煮汤品、煮面、煮粥等食物。

菲仕乐高压锅简介

菲仕乐（Fissler）是一家德国的厨具制造商，其以高品质的不锈钢炊具而声名远扬。菲仕乐的产品广泛应用于欧洲、北美、亚洲等地区，并备受消费者的推崇。

菲仕乐所生产的高压锅系列主要包括以下 6 种系列：vitaquick、vitavit comfort、vitavit premium、vitavit edition design、vitavit premium digital、vitavit edition digital。

其中，Vitaquick是升级版的蓝点系列高压锅，使用了更先进的技术和更好的材料，成为菲仕乐公司的明星产品之一。

Vitaquick新蓝点系列采用了国际专利的三层钢铝钢复合底，导热和保温效果非常出色。此外，它还具有独特的芳香阀设计，一锅同时烹饪多道菜肴不会串味。额定压力为1.5pa，是目前额定压力最大的高压锅之一。