一般情况下，每1000g食材可适量添加5-10g银龙鱼海盐，如果用于腌制或制作腌制品，可以根据个人口味和腌制时间来适量放置，需要注意的是，银龙鱼海盐已经含有丰富的矿物质和微量元素，不需要额外添加其他调味料。
1、清蒸银龙鱼
将银龙鱼去鳞、去鳃、去内脏，切成块状，加入姜片、葱段、料酒、盐，蒸10分钟左右即可。
2、红烧银龙鱼
将银龙鱼去鳞、去鳃、去内脏，切成块状，用油煎至两面金黄，加入姜片、葱段、料酒、酱油、糖、水，烧开后转小火炖煮30分钟左右即可。
3、银龙鱼汤
将银龙鱼去鳞、去鳃、去内脏，加入葱姜蒜、枸杞、红枣等配料，加水煮沸后转小火炖煮1小时左右即可。
4、炸银龙鱼
将银龙鱼去鳞、去鳃、去内脏，切成块状，用面粉、淀粉、盐、胡椒粉等调料裹上，放入热油中炸至金黄色即可。
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