东北大豆豆瓣酱好吃。它是东北地区的传统食品之一，以黄豆和辣椒为主要原料，经过一系列加工制作而成，味道较为浓郁，具有一定的辣味和咸味，可以为菜肴增添香气和口感，让人食欲大开，深受东北人的喜爱。
1、韭菜盒子
将韭菜馅放入薄饼中，折成半圆形，煎熟后蘸着东北大豆酱食用；
2、烤鱼
将鱼烤熟后，蘸上浓郁的东北大豆酱，口感鲜美；
3、炒蒜苗
将蒜苗切段，加入蒜末和豆瓣酱炒熟，香气扑鼻，口感鲜美；
4、炒肉丝
将肉丝炒熟后加入蒜末和豆瓣酱炒熟，口感鲜美，香气扑鼻。
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