醋精92度能食用吗

摘要醋精92度不能食用。因为92度醋精中醋酸的含量在45%，而醋精规定的醋酸含量一般不超过3-4%，所以92度醋精应当充分稀释后，才能食用。醋精醋精主要是由醋酸组成，一般由清香型醋精、低嗅型醋精、香辛型醋精等种类，常用于食品、饮料等行业的添加剂···

醋精92度不能食用。因为92度醋精中醋酸的含量在45%，而醋精规定的醋酸含量一般不超过3-4%，所以92度醋精应当充分稀释后，才能食用。

醋精

醋精92度能食用吗

醋精主要是由醋酸组成，一般由清香型醋精、低嗅型醋精、香辛型醋精等种类，常用于食品、饮料等行业的添加剂。它可以分解肉类食品中的蛋白质，增加食品中的深度香味，促进肉类食品的口感，也可以作为一种保鲜剂，有效地抑制食物中微生物的繁殖，延长食物的保质期。

一般来说，醋精的质量标准比较高，像汉堡包、蛋糕、面包等食品都用到醋精，它对食品的安全性有良好的保障。

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