汶川县没有阿瓦山寨。四川只有眉山市洪雅县有阿瓦山寨湘菜馆,另外安徽的合肥市瑶海区、淮南市田家庵区、六安市金寨县和叶集区、阜阳市颍州区和苏州市虎丘区等地没有阿瓦山寨湘菜馆,具体地址可以通过地图APP或者美食APP查询。
湘菜最显著的特征是辣,现代人对辣的追求越来越盛,一方面源于工作和生活的节奏太快,工作压力大,口味随之变重,另外一方面吃辣会带来味觉的刺激,因此湘菜馆很受欢迎,已经不拘泥于湖南地区,而是广泛分布于国内各省市,使得各个地方都能吃到湘菜。
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